Функциональный, рациональный и сдержанный — минимализм идеально подходит для кухни. Он сразу же расставит все по местам и превратит ежедневное приготовление еды в простой технологический процесс, не доставляющий особых хлопот, приносящий только удовольствие.
Sergey Baskakov
Shirley Parks Design
Stosa Cucine
А теперь давайте разберемся — из чего состоит минимализм, его основные черты: рациональность, функциональность, гладкие поверхности, четкие линии, монохромная цветовая гамма, отсутствие лишних деталей. При выборе мебели и декора руководствуясь именно этими принципами, вы с легкостью определите, что вам нужно.
Leiken
Minimal
Viola Park
Материалы: можно использовать абсолютно все – от самых современных, до традиционных натуральных. Минимализм очень часто комбинируют с другими стилями и именно с помощью материалов можно это подчеркнуть. Так, если вы выберете деревянную мебель, минимализм станет более уютным и домашним.
Viola Park
Цвета: черный, белый, коричневый, бежевый, серый, кремовый. Современные дизайнеры предлагают так же добавить к этому списку красный – на ваше усмотрение.
Стены: старые обои придется заменить, если они в цветочек, с орнаментом или с любым другим рисунком. Можно оставить только однотонные и с рельефным рисунком.
Взамен вы можете:
-поклеить новые однотонные обои или под покраску. Цвета выбирайте серые, белые, черные, бежевые, кремовые.
— нанести фактурную штукатурку
— наклеить глянцевую большую плитку, главное условие для всех вариантов – однотонность.
Meson
Потолок можно оставить какой есть, если он в хорошем состоянии и однотонный. Если же по каким-то причинам вы хотите его обновить, можете на выбор либо покрасить его в однотонный светлый цвет, либо установить натяжные потолки, а для больших площадей можно применить многоуровневый потолок.
05 AM Arquitectura
MCA Estúdio
Пол: выберите наиболее удобный в уборке материал – линолеум, плитку, камень, паркетную доску. Если не хватает уюта – постелите ковер с длинным ворсом, однотонный, контрастный к цвету стен.
Matteo Piazza
Освещение: свет в минимализме не может быть одиноким и слишком ярким. Будет уместно использование локальной подсветки в виде точечных светильников или спотов. Разместить их можно повсюду – пол, потолок, стеллажи. Для придания особой атмосферы и экономии электроэнергии, замените обычные выключатели на выключатели-диммеры, регулирующие яркость освещения.
2 Michaels Design
Мебель: вы полностью вольны в выборе материалов. Главные правила – гладкие поверхности и отсутствие элементов декора, например завитых ручек (ручки вообще лучше выбрать скрытые), рисунков.
Перед началом ремонта мысленно разделите кухню на три зоны – рабочую, столовую, зону прохода. И размещайте мебель и технику в соответствии с этим делением.
— в рабочей зоне вы будете хранить, мыть продукты, готовить и подавать блюда, поэтому она должна быть максимально для этого приспособлена и продумана. Рабочая поверхность должна составлять одну непрерывную линию. Если площадь не позволяет придерживаться этого правила, делайте разрывы только в местах, где заканчивается одно и начинается следующее действие.
— кухонное оборудование располагайте согласно правилу «кухонного треугольника» — холодильник, плита и раковина должны находиться рядом друг с другом на площади от 4 до 7 кв. м. Это наиболее рациональное размещение, позволяющее экономить не только время хозяйки, но и силы.
— столовую зону можно организовать, если площадь кухни позволяет, разместив отдельно обеденный стол. Вместо кухонного стола можно установить барную стойку.
— зона прохода предполагает свободный подход ко всем необходимым плоскостям.
Darren James
Darren James
Darren James
Отдельно поговорим об окне. В минимализме оно играет важную роль и его оформлению стоит уделить особое внимание. Идеальное окно в стиле минимализм – огромное, открытое – без занавесок, с удивительным видом. Если у вас не такое – не отчаивайтесь, просто освободите его от всего лишнего и избавьтесь от занавесок.
Pitzo Kedem Architects
Декор: кухня в стиле минимализм чем-то должна напоминать келью аскета – только самые жизненно необходимые вещи. Соответственно и декора быть не должно.
— пересмотрите все свои баночки, салфеточки и что еще там у вас постоянно занимает стол. Если эти предметы не так уж необходимы – отдайте их тем, кому нужнее или же спрячьте в шкаф.
— можно оставить, что не было слишком пусто – контрастную, яркую вазу с фруктами и одну большую или несколько маленьких фотографий или постеров на стене. Проследите за тем, чтоб рамки были максимально простыми. — — окно можно закрыть римскими шторами, сдвижными японскими или ролл-шторами.
Ах да, снимите все магнитики с холодильника – таким мелочам не место в минимализме.
County Interiors
Natural Balance Homes
Time of the Aquarius
Как вы уже поняли, кухня в стиле минимализм исключительно проста и удобна. А разве не к этому стремится любая хозяйка – чтоб убирать можно было быстро и мало, готовить – удобно и комфортно, а выглядело все – стильно и современно. Как раз все эти требования и удовлетворяет минимализм.
Fixonic
Studio Guilherme Torres